現在是提到零售這兩個字，就會想到這是產品銷售渠道，同時也是讓人會將許多的方式來想。這兩個字也是像有什么魔力一樣始終是在圍繞這這個行業的發展。但是，在近幾年的蛋糕展示柜市場狀況看，這種局面似乎是已經被打破了，現在產業鏈的發展是處于發展的好勢頭。
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如今加上互聯網時代的到來和快速的發展，人們在需要購買的不同上也是不同改變，零售業現在如果說是單單的就是銷售的話，這已經沒有什么的作用了。但是在這之前的基礎上帶來了不可多得變化。
在這零售企業的基礎上現在利用網絡來時用戶的需求方便的掌握住。這并于零售的企業共享，是有更大的發展、這零售的產品研發與制造、產品的售后和流通已經成為零售企業的趨勢，這成為零售企業的主題方向。對現在的中國蛋糕展示柜業來說，在零售行業的領先引領下，現在是在探索產品的供需和諧，還有共贏的新形態。