自 從《農產品冷鏈物流發展規劃》出臺,今年是其落實非常關鍵的一年。隨著配套資金逐步到位以及政策的完善,點菜柜采購農產品冷藏物流基礎設施肯定會有較大發 展,冷藏物流產業也肯定在規模和質量上得到大幅提高。對于關注冷藏物流發展的人都清楚,目前我國的冷鏈物流行業的發展面臨著許多的難題,比如基礎設施落 后、點菜柜采購人員素質不高、標準不夠健全、點菜柜監管缺失等,所有這些,都是冷鏈物流行業發展必須解決的問題,而其中最為重要的就是行業標準不健全。
今年初,商務部批準發布了《黃瓜流通規范》等七項國內貿易行業標準,并于今年三月一日起實施。這七項國內貿易行業標準對點菜柜采購黃瓜、番茄、青椒、冬瓜 等主要農產品的商品品質、包裝、標識作出了規范,對采購產地、點菜柜采購運輸、批發、零售等一整套流通過程提出了具體要求。該標準的頒布,將有利于推動農 產品質量等級化、包裝規格化、產品品牌化,降低農產品損耗,有利于推動我國農產品現代流通體系建設。 相關專家告訴筆者,國內目前類似的點菜柜生產廠家農產品流通標準還有很多,包括倉儲、點菜柜采購物流、零售等流通環節,可是大多數都是停留在紙質化階段,并沒有人監督實行。所以,要想農產品冷鏈物流能夠健全穩定的發展,必須要制定行業的標準,然后有人監督執行,否則,還是不能解決問題.