目前，對冷藏展示柜制冷系統加注制冷劑常用的方法有：“定量加注法”、“稱量加注法”、“經驗加注法”和“壓力加注法”。其中，“定量加注法”、“稱 量加注法”一般用于上門維修，“經驗加注法”、“壓力加注法”應用于固定維修場所。就實用來講，各維修點因受條件限制，多采用“經驗加注法”和“壓力加注 法”。
(1)定量加注法
“定量加注法”是采用定量加注器（又稱制冷劑加注器），根據冷藏展示柜銘牌標注的制冷劑量對冷藏展示柜進行定量加注（冷藏展示柜加注制冷劑一般不采用“定量加注”法），雖然這種方法加注制冷劑速度快，但目前只能用于加注R12制冷劑，而且要在拔掉冷藏展示柜電源的情況下進行。其實際步驟如下：
步驟一，將加液管的一端與定量加注器連接好，另一端與真空壓力表連接好，但先不要擰緊。
步驟二，通過冷藏展示柜銘牌上標示的制冷劑量確定制冷劑加注量，并記住定量加注器上制冷劑原始刻度及加注完后的刻度。將定量加注器倒置，打開定量加注器上的閥門1～2s，待制冷劑排空加液管中的空氣后，隨即將加液管與真空壓力表的連接口擰緊。
步驟三，打開真空壓力表閥門，并將定量加注器改為正置，對冷藏展示柜加注制冷劑。通過觀察定量加注器上的刻度認為制冷劑加注合適時，依次關閉真空壓力表和定量加注器上的閥門，隨后撤下加液管。
(2)稱量加注法
“稱量加注法”是采用計量單位最小值為1g的高精度電子秤，根據冷藏展示柜銘牌上標注的制冷劑量對冷藏展示柜進行加注制冷劑。這種方法多用于要求加注制冷劑量準 確度高的冷藏展示柜（如采用R134a、R600a制冷劑的冷藏展示柜），所加注的制冷劑量不能超過冷藏展示柜標注值誤差的±5g。
“稱量加注法”與“定量加注法”有兩點不同：一是制冷劑瓶子始終正置；二是制冷劑加注量的確定方法是通過觀察電子秤進行的。
(3)經驗加注法
“經驗加注法”是在冷藏展示柜處于運行狀態下對制冷系統加注制冷劑，它是有經驗的維修人員采用最多的一種制冷劑加注方法。
這種方法適用于各種冷藏展示柜，包括一些因改動制冷系統而無法確定制冷劑合適量的冷藏展示柜，如因內漏自制盤管蒸發器，使用混合工質制冷劑的冷藏展示柜改為加注R12制冷劑的機型等。其操作步驟如下：
步驟一，將加液管的一端與制冷劑瓶連接好（制冷瓶正置），另一端與壓縮機工藝管口處的真空壓力表連接，但先不要擰緊。
步驟二，打開制冷劑瓶上的閥門，在聽到“咝”的氣體流動聲1～2s后，再將加液管與真空壓力表連接口快速擰緊。
步驟三，打開真空壓力表閥門對冷藏展示柜制冷管路加注制冷劑，與此同時，用手觸摸壓縮機的排氣管（高壓管），當感覺到管口發燙時(從加注制冷劑到排氣管發燙約需1—4min)，再依次關閉真空壓力表和制冷劑瓶上的閥門，停止首次制冷劑加注。
步驟四，在冷藏展示柜運行30～60min后，查看蒸發器部位結霜情況。如果蒸發器結滿霜且均勻，則說明所加注制冷劑合適；如果蒸發器結霜面積少或不均勻， 則說明所加注的制冷劑少，應再次加注制冷劑；如果蒸發器結滿霜，且回氣管結霜，則說明制冷劑過量，此時應對制冷管路放氣（在真空壓力表呈現正壓的情況下進 行）。
步驟五，試機觀察制冷效果，以進一步確定制冷劑的加注量，如下圖所示。如果試機結果制冷劑加注量合適，至此整個制冷劑加注過程完成。
(4)壓力加注法
“壓力加注法”適用于各種冷藏展示柜，它通過觀察加注制冷劑過程中真空壓力表的讀數，確定加注制冷劑是否合適。實際操作時，“壓力加注法”有“加電運行加注法”和“斷電停機加注法”兩種，具體步驟如下：
步驟一，“加電運行加注法”。
首先，少量加注制冷劑，具體操作方法與上面介紹的“經驗加注法”的前3步相同。然后看冷藏展示柜制冷管路是否暢通，主要通過聽有無制冷劑流動聲進行判斷，如 果有制冷劑的流動聲，則說明制冷管路通暢；如果無制冷劑流動聲，則說明制冷管路焊堵。判斷制冷管路通暢后，再次打開制冷劑瓶上的閥門加注制冷劑，同時觀察 真空壓力表的讀數，根據銘牌標稱加注量及當時的季節確定制冷劑加注量是否合適，在達到大致合適時，依次關閉真空壓力表和制冷劑瓶上的閥門。觀察冷藏展示柜制冷 情況，以進一步確認所加的制冷劑是否合適，并采取相應的措施。
步驟二，“斷電停機加注法”。
在加注制冷 劑過程中，觀察到真空壓力表讀數靜止，即可關閉真空壓力表，在達到0.196MPa時，大致說明所加注的制冷劑合適，關閉制冷劑瓶上的閥門，停止首次制冷 劑加注。試機30min后，通過觸摸冷凝器，了解其發熱情況和冷藏室的結霜情況后，判斷所加的制冷劑是否合適，具體的方法同“經驗加注法”實際操作的步驟 四、步驟五。
