超市冷柜由于使用強度大，使用環境也比家用冰箱惡劣，所以平時合理的維護保養對于超市冷柜的使用壽命有極重要的影響。優凱冷柜給你超市冷柜維護與保養9條建議：
建議一、超市冷柜應放置在遠離熱源，通風良好，堅實平整之處，防止環境溫度過高，導致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。尤其是夏天溫度高，不要被陽光直射（飲料柜容易出現這種情況）。冬天遠離取暖器等發熱電器，小超市可能有這種情況。
建議二、保證超市冷柜的柜體與周圍的散熱距離，根據壓縮機和冷凝器的位置，周邊至少要留不小于20cm的距離。
建議三、超市冷柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應加裝整機功率5倍以上的穩壓器，以防損壞壓縮機。
建議四、經運輸的冷柜應放置四小時以上方可通電，超市冷柜通電兩個小時后方可放入食品。放入超市冷柜內食品應與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時應留冷氣流通空隙，注意不要堵住出風口。
建議五、使用超市冷柜時應盡量減少開門次數，減少開門時間，防止冷量流失。
建議六、超市冷柜應有專人管理，應經常注意設備的運行情況，如發現異常情況及時檢查，重大問題應請專業人員進行檢修，并及時與冷柜廠家售后聯系。
建議七、對于直冷型超市冷柜，當冷柜壁內或柜內銅管積有5mm厚霜時，應停機除霜，除霜時應切斷電源，將柜內物品取出，可以用熱毛巾表面霜層令其全部溶化。切勿用銳利金屬除霜層，以免損壞蒸發器。
建議八、冷凝器應每二個月清理灰塵污垢一次，清理時應切斷電源，一般用濕布或吹風機清理，避免用水沖洗，容易引起線路短路。
建議九、超市冷柜若長期不使用，應切斷電源，保持柜內清潔、干燥，每個月最好開機運行一段時間。
建議十、盡量降低環境溫度，比如夏天時室內要開空調，環境溫度升高會使壓縮機工作時間更長，超市冷柜更耗電。