隨著物流行業的發展,我國冷鏈物流行業也得到了迅速的發展,同時農業產業化進程的發展,也加快了南京小型冷庫建設,南京小型冷庫建造農產品深加工,食品精加工以及冷藏冷凍運輸迅猛發展。冷庫建造是冷鏈物流的重要環節,也是冷藏冷凍基礎設施關鍵組成部分,隨著技術的進步,冷庫建造規模和速度得到了很大的改善。傳統冷庫的改造與擴建以及現代化多功能、多溫層冷庫成為企業未來提高競爭力和增加盈利的支撐點。
雖然冷庫行業得到了大力發展,同時南京小型冷庫建設,南京小型冷庫建造也有許多急需解決的問題,比如冷庫建造和設計時的行業化規范需要完善、老式冷庫設施設備老化嚴重、有的冷庫能源消耗過大不夠低碳環保、冷庫建造和設計人才缺乏等問題。基于上述原因,中國食品工業協會食品物流專業委員會與中國冷鏈物流聯盟發揮專業、會員和資源優勢,共同舉辦首屆中國食品保鮮冷庫行業南京小型冷庫建設,南京小型冷庫建造年會。會議將通過專家講解,分組討論,培訓等方式逐一為參會南京小型冷庫建設,南京小型冷庫建造企業解答冷庫方面問題。并將在會議上向全社會和會員廣大企業推薦中國食品冷庫標兵企業,希望冷庫標兵企業可以發揮模范帶頭作用,冷庫建造,冷庫建造廠家推動冷庫行業的健康發展。